ココは裏ページ。

私が日頃の不満を書くストレス解消ページ

やっぱり、多少（？）ストレスに感じることはあるんです。

�@ミクニのボッタクリ話

料理人なので料理を見ると原価計算してしまうのはわかります。

でも、価格っていうのは需要と供給により決まるモノ。

どんな高い値段で売ろうとも買う人がいればそれは正しい値段だと私は考えます。

人によりその付加価値は違うんだから

内装、サービス、立地、名前、雰囲気、音楽、希少価値

環境によって味っておおきく変わるんじゃない？

自分らが美味しいって思うものを出してたらいいじゃない。

他は関係ないんじゃない？言いたくなる気持ちもわかるけど・・・

食べてくれた人、飲んでくれた人が自ら感じるモノを信じるしかないんじゃないのかな？

まぁ、やっぱり料理人である以上多くの人に食べて欲しいという欲求は間違いなくあるだろうし、

それはなきゃいけないことだと思う。

�A今日、美樹ちゃんとマスターが言い争いになってしまった。

きっかけはたわいもないこと。場合によっては美樹ちゃんがもう来ないことになりそう。

�B業績は不振だとは思ってたけどここまでとは、私は飲み放題食べ放題で給料はもらってないんだけど

就職が決まらないことと先日、入院したこともあって給料を出してもくれるよう相談しました。

当然、出せるものと思って。

そしたら、翌日になってちょっといい方法を考えようだって。

私がお客さんに戻る日も近いかも

�C金銭の問題は後に禍根を残すかもしれないので気を使う必要があると思う。

特に私の現在の状況はお金はもらっていてもボランティアに近い状況なので、

しっかり払うべきところは払わないと大きなツケを払わされる羽目になるかもしれない。